В западных странах такой суп можно даже купить консервированным в магазине. А мы вам предлагаем сделать его самостоятельно...
Итак, что вам понадобится:
- Морковь - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Пшеничная мука - 1 ст. л.
- Куриный бульон - 900 мл (отварить курицу в воде заранее)
- Протертые томаты - 800 г (легко найти в магазине)
- Соль, пряности по вкусу
Как это все приготовить:
Очень легко! Сначала просто прожарьте все овощи на сковородке до мягкости (примерно 5 минут). К ним добавьте муку и все перемешайте. Теперь вливаем на сковородку томаты и бульон. Солим, перчим и варим на небольшом огне 25 минут. Все, вот так просто и легко ваш суп готов :)
Совет: очень вкусно, если подавать со сливками и зеленью.
Сохраняйте этот рецептик себе в соцсети, ведь как же в день супа без собственно супа :)