Ингредиенты:
- печенье сливочное 150 г- масло сливочное 130 г- жирный творог 800 г- натуральный йогурт 300 г- сок лимонный 2 ст.л.- желатин 20 г- малина 300 г- сахарная пудра с ванилью 120 г
Как приготовить:
• Измельчить печенье в блендере• Растопить масло и смешать его с крошкой печенья,• Выложить смесь на дно разъемной формы,• Поместить форму в холодильник на час,• Разбавить желатин согласно инструкции,• Растереть творог до кремообразной консистенции,• Добавить сахарную пудру, йогурт, сок лимона, желатин и перемешать,• Выложить крем на корж в разъемную форму, разровнять,• Поместить в холодильник на 4 часа,• Украсить торт малиной.
Согласитесь, все легко и просто. Таким рецептом вы сможете порадовать и детишек и взрослых (если у вас намечаются гости). Так что сохраняйте этот рецептик себе в соцсети, чтобы не потерять.
И приятного аппетита :)